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乳房橋の近くには、ベニスで最も美味しいレストランの一つ、と
評判の高い姉妹で経営する店がある。
100パーセント予約制。

生憎ベニス独特の、全て食べられるコガニが無かったので
前菜はエスカルゴのように料理されたペトンクルというホタテの子供を、
そしてパスタはケアシガニ入りで、
メインはイカのイカ墨煮。デザートはマロン・ムース。

ベニス最後のディナーは最高。